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Autor: Marc Wintersohle

Praktikum der angehenden Bauzeichnerinnen und Bauzeichner in Dänemark

Im Rahmen des Erasmus+ Programms erhielten acht angehende Bauzeichnerinnen und Bauzeichner im zweiten Ausbildungsjahr die Möglichkeit, im ersten Halbjahr des Schuljahres 2024/25 ein zweiwöchiges Praktikum in Dänemark zu absolvieren.

Am Uddannelsescenter in Holstebro (UCH), seit vielen Jahren Partnerschule unseres Berufskollegs, arbeiteten wir unter der Anleitung eines freundlichen und engagierten Werkstattlehrers an einem spannenden Praxisprojekt. Wir bauten in Teams zwei “Shelter“, die in Naturschutzgebieten und Wäldern bis zu sechs Wanderern Unterschlupf und eine Übernachtungsmöglichkeit bieten.

Die Kommunikation in den Werkstätten der dänischen Zimmerer fand überwiegend in englischer Sprache statt. So konnten wir unsere Fremdsprachkenntnisse praktisch anwenden und in kurzer Zeit tatsächlich erheblich verbessern.

Der Aufenthalt war in vielerlei Hinsicht nicht nur angenehm, sondern unvergesslich. Wir erkundeten die Umgebung mit zur Verfügung gestellten Mountainbikes. Weiterhin machten wir Ausflüge an die West- und Ostküste des Landes. Dabei sahen und hörten wir Hirschrudel, konnten einen Sonnenuntergang am Meer genießen und die interessante Metropole Aarhus kennenlernen.

Dank der Finanzierung durch Erasmus+ waren Reisekosten, Unterkunft und Verpflegung vollständig gedeckt und für unsere Entdeckungstouren und Ausflüge standen ebenfalls noch europäische Fördermittel zur Verfügung.

Das Praktikum bot uns eine großartige Gelegenheit, neue Kontakte zu knüpfen und wertvolle Erfahrungen zu sammeln!

Silvia Kozlowski, BZ23A

Konditoren des 3. Ausbildungsjahrs besichtigen Großbetrieb

Die angehenden Konditorinnen und Konditoren besuchten im November die Haack AG in Kurtscheid, um sich über die Großproduktion von Konditoreiwaren für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung zu informieren. Sie durften unter Einhaltung der strengen Hygienevorschriften die Produktionsräume besichtigen und konnten sich ein sehr genaues Bild über die hohen Qualitätsstandards machen. Auch über mögliche Tätigkeiten nach der Ausbildung, z.B. in der Produktentwicklung oder Qualitätskontrolle, konnten sich die Auszubildenden informieren.

Wir danken Herrn Gunnemann für die sehr informative Führung und Vorstellung des Betriebs.

Die Beratungsstelle check-it ist für alle da

In der Beratungsstelle check-it mit Sitz in Troisdorf dreht sich alles um die Themen Sexualität und Gesundheit. Interessierte finden dort Beratung und Angebote rund um die sexuelle Gesundheit bis hin zu Testungen von HIV und sexuell übertragbaren Infektionen. Ein queerer Jugendtreff rundet das Angebot ab.

Im Rahmen der sexuellen Bildung und Prävention haben die Klassen VH24A, VC24A, VE24A des Schulbereichs Ernährung und Versorgung sowie die Klassen AV24N und AV24M aus dem Schulbereich Ausbildungsvorbereitung und die Klasse GI23A aus dem Schulbereich Berufliches Gymnasium die Workshops in der Beratungsstelle in den letzten Wochen besucht.

Interessierte finden weitere Informationen und Ansprechpartner auf der Homepage: Willkommen | check.it – Beratungsstelle Sexualität und Gesundheit

Noch freie Plätze in der Fachschule für Technik zum Wintersemester

Am 10. Februar 2025 startet am CRBK das neue Semester für die Fachschule für Technik.

Das CRBK bietet in Abendform die Ausbildung zum/zur Staatlich geprüften Techniker/in mit den Schwerpunkten Maschinenbautechnik und Elektrotechnik an. Die Ausbildung in Teilzeit umfasst 8 Semester und ermöglicht auch die Erlangung der Fachhochschulreife.

Voraussetzung für die Aufnahme in den Bildungsgang sind eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie der Hauptschulabschluss.

Nähere Informationen finden Sie auf der Internetseite unseres Berufskollegs.

Plätzchen für den guten Zweck

Die Auszubildenden des Konditorhandwerks verbanden das Üben der Herstellung aus gespendeten Zutaten von hochwertigem Teegebäck mit einem guten Zweck – die Plätzchen wurden der Kinder- und Jugendstiftung und Altenhilfe der Stadt Hennef gespendet. 

Die Gebäcke wurden in hübsche Keksdosen verpackt, um bei einem kleinen Weihnachtsmarkt verkauft zu werden. 

Unser ehemaliger Kollege und Konditormeister Heiner Krautscheid organisierte die Veranstaltung und unsere Fachpraxiskollegin und Konditorin Rabea Schmitter koordinierte in der schuleigenen Backstube die Herstellung der Gebäcke.

Wir hoffen, dass die Plätzchen nun vielen Menschen die Weihnachtszeit im Versüßen.